Opis:
Chleb żytni z dodatkiem maślanki, posypany mąką żytnią, wypiekany w formach.
Wartość odżywcza 100 g produktu:
wartość energetyczna – 916 kJ/ 216 kcal
tłuszcz – 1,1 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,3 g;
węglowodany – 45 g, w tym cukry – 1,6 g;
błonnik – 3,9 g;
białko – 4,6 g;
sól – 1,1 g.
Walor wyrobu:
Z DODATKIEM MAŚLANKI, NA NATURALNYM ZAKWASIE