Kampania Smacznego Warszawo! Dowiedź się więcej!

[vc_row][vc_column][vc_empty_space][eltdf_section_title position="center" title_tag="h1" title="Jak powstaje chleb: od ziaren do gotowego bochenka"][vc_wp_text][rank_math_breadcrumb][/vc_wp_text][vc_empty_space][vc_column_text] Ziarno, które daje początek – podstawa każdego pieczywa Proces pieczenia chleba zaczyna się od ziarna – pszenicy i żyta.. Od 75 lat SPC wykorzystuje mąkę od zaufanych producentów, łącząc tradycję z nowoczesnymi rozwiązaniami. Dzięki temu wystarczy jeden kęs, by poczuć smak Warszawy. Mielenie mąki – kluczowy krok w dążeniu do doskonałości Po zebraniu ziarno trafia do młyna, gdzie przechodzi proces mielenia. To od niej zależy, czy chleb będzie puszysty, chrupiący i pełen smaku. Mielenie to harmonijne połączenie nowoczesności z tradycją, znaną od pokoleń. Właśnie dlatego mąka, z której wypiekamy nasze chleby, jak Chleb baltonowski czy Chleb staropolski, jest dla nas tak ważna. Wybór odpowiedniej mąki do naszego pieczywa bez wątpienia docenią smakosze wypieków. Wzrost, który potrzebuje czasu – magia fermentacji Podobnie jak miasto, które nieustannie się rozwija, nasze chleby wymagają czasu, aby nabrały pełni smaku. Fermentacja to proces, który w SPC traktujemy jak sztukę – czas, w którym ciasto oddycha, rośnie i dojrzewa. Nasi piekarze, pracując nad każdym bochenkiem, wiedzą, że nic wartościowego nie przychodzi samo więc zaczynają pracę już dzień wcześniej. Dlatego Chleb staropolski czy Chleb żytni z siemieniem potrzebują nie tylko starannie dobranych składników, ale również doświadczenia, by osiągnąć swoją doskonałą formę. Fermentacja

[vc_row][vc_column][vc_empty_space][eltdf_section_title position="center" title_tag="h1" title="Kanapka kajzerka z pastą z zielonego groszku – przepis WEGAŃSKI"][vc_wp_text][rank_math_breadcrumb][/vc_wp_text][vc_empty_space][vc_column_text] Składniki do przygotowania kanapki: Kajzerki SPC Pesto z zielonego groszku Pieczarki Papryka Składniki i sposób przygotowania pesto: Zielony groszek, czosnek, bazylia, sok z cytryny, olej lniany Zagotuj szklankę zielonego groszku. Następnie odcedź i dodaj łyżkę oleju lnianego, ząbek czosnku oraz bazylię. Zmiksuj i dopraw solą oraz pieprzem. Przepis jest bardzo prosty i szybki do wykonania. Przygotowanie kanapki: Przekrój KAJZERKĘ SPC, posmaruj pesto, połóż pokrojone surowe pieczarki oraz świeżą paprykę. Przykryj drugą połówką bułki. Ta kanapka to idealna propozycja dla osób na diecie wegańskiej oraz dbających o zdrowe odżywianie, bo w przepisie są same wartościowe składniki. Smacznego Warszawo! [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]

[vc_row][vc_column][vc_empty_space][eltdf_section_title position="center" title_tag="h1" title="Kanapka kajzerka z domową wędliną i żurawiną"][vc_wp_text][rank_math_breadcrumb][/vc_wp_text][vc_empty_space][vc_column_text] Składniki do przygotowania kanapki: Kajzerki SPC Domowy, gotowany filet z indyka Ser camembert Konfitura z żurawiny Sałata roszponka Masło Sposób przygotowania wędliny: Domowa wędlina to zdecydowanie zdrowsza i smaczniejsza propozycja na przygotowanie kanapki. My wybraliśmy indyk, bo jest delikatny i przygotowany według naszego przepisu jest naprawdę pyszny. Jeśli wolisz inny rodzaj mięsa, możesz go przygotować również w ten sam sposób. Rozwiązanie naprawdę bardzo proste a wędlinka wychodzi doskonała. Najlepiej przygotować ją dzień wcześniej, będzie łatwiej się kroić i smak będzie głębszy. Filet z indyka Przyprawy: papryka słodka, czosnek niedźwiedzi, ziarenka pieprzu, sól   Filet z indyka średniej wielkości wrzuć do gotującej wody. Dodaj przyprawy w proporcjach w zasadzie dowolnych. My daliśmy dużo papryki słodkiej. Gotuj maksymalnie 30 minut. Po tym czasie zostaw jeszcze na 5 -10 minut w wodzie. Następnie wyjmij, poczekaj aż ostygnie. Włóż do lodówki. Rano wędlina gotowa! Przekrój KAJZERKĘ SPC, posmaruj masłem, połóż roszponkę, dodaj plasterki indyka, ser i żurawinę. Przykryj drugą połówką bułki. Ta kanapka to idealna propozycja dla dzieci do szkoły jak również dla Ciebie do pracy. Smacznego Warszawo! [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]

[vc_row][vc_column][vc_empty_space][eltdf_section_title position="center" title_tag="h1" title="Tosty francuskie z chałki"][vc_wp_text][rank_math_breadcrumb][/vc_wp_text][vc_empty_space][vc_column_text] Przepis na tosty francuskie: Składniki na 4 porcje: 8 kromek chałki SPC 4 jajka 1 szklanka mleka 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Szczypta cynamonu 2 łyżki oleju 2 łyżki masła Do podania: Jogurt naturalny, kokosowy, lub serek waniliowy Owoce jagodowe, takie jak maliny, borówki amerykańskie, jeżyny, porzeczki Przygotowanie: W misce roztrzep jajka razem z mlekiem, ekstraktem waniliowym oraz cynamonem. Weź pierwsze 3-4 kromki chałki i zanurz je w mieszaninie jajecznej. Pozwól, aby kromki moczyły się przez kilka sekund, następnie odwróć je na drugą stronę i mocz jeszcze przez chwilę. W mieszance jajecznej obtaczaj tylko tyle kromek chałki, ile zmieści się na patelni. Na patelni rozgrzej połowę oleju oraz masła. Ostrożnie przełóż kromki chałki z miski na patelnię i smaż je na małym ogniu przez ok. 3-4 minuty na stronę, aż będą złote i rumiane. Uważaj, żeby tosty się nie przypaliły. W ten sam sposób usmaż pozostałe tosty, dodając na patelnię pozostałe masło oraz olej. Gotowe tosty francuskie podawaj od razu z dodatkiem jogurtu lub serka oraz wybranych owoców. Smacznego Warszawo! [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]

[vc_row][vc_column][vc_empty_space][eltdf_section_title position="center" title_tag="h1" title="Jajka zapiekane w bułce"][vc_wp_text][rank_math_breadcrumb][/vc_wp_text][vc_empty_space][vc_column_text] Składniki na 4 porcje: 4 bułki wieloziarniste SPC 4 plastry szynki 4 łyżki tartego sera mozzarella 6 pomidorków koktajlowych 4 jajka Po łyżce posiekanego szczypiorku lub oregano Sól oraz pieprz Przygotowanie: Z bułek odetnij wierzchy i odłóż na bok. Ostrożnie usuń miąższ z bułek zostawiając 0,5 cm brzeg. Pomidorki koktajlowe przekrój na pół. Do każdej bułki włóż po plasterku szynki, następnie wsyp po 1 łyżce sera mozzarella i dodaj po 3 połówki pomidorków. Do każdej bułki ostrożnie wbij po 1 jajku. Posyp posiekanymi ziołami, solą oraz pieprzem. Bułki umieść na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i piecz przez 20 minut, aż jajko się zetnie. Na ostatnie 5 minut dodaj do bułek wierzchy. Smacznego Warszawo! [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]

[vc_row][/vc_row][vc_column][/vc_column][vc_empty_space][eltdf_section_title position="center" title_tag="h1" title="Focaccia z bazyliowym pesto, rukolą, mozzarellą i grillowanym bakłażanem"][vc_wp_text][rank_math_breadcrumb][/vc_wp_text][vc_empty_space][vc_column_text] Składniki na 4 porcje: 1 średni bakłażan 1/3 szklanki oliwy Sól i pieprz 1 łyżeczka suszonego oregano 2 kulki mozzarelli 2 bochenki focacci SPC 4 łyżki pesto bazyliowego 50 g rukoli Przygotowanie: Bakłażana pokrój na plastry. Posmaruj je oliwą, dopraw solą, pieprzem oraz oregano. Grilluj z dwóch stron na rozgrzanej patelni grillowej. W razie potrzeby podlej je większą ilością oliwy. Ser mozzarella pokrój na plastry. Każdą focaccię pokrój na 2 części, a następnie każdą z części przekrój na pół na dwie kromki.| Obie kromki posmaruj po łyżeczce pesto. Na jednej połowie ułóż plasterki bakłażana, na to mozzarellę oraz listki rukoli. Przykryj drugą połową focacci. W ten sam sposób przygotuj pozostałe 3 kanapki. Smacznego Warszawo! [/vc_column_text][vc_row][vc_column][/vc_column][/vc_row]

Przegląd prywatności
SPC

Ta strona korzysta z ciasteczek, aby zapewnić Ci najlepszą możliwą obsługę. Informacje o ciasteczkach są przechowywane w przeglądarce i wykonują funkcje takie jak rozpoznawanie Cię po powrocie na naszą stronę internetową i pomaganie naszemu zespołowi w zrozumieniu, które sekcje witryny są dla Ciebie najbardziej interesujące i przydatne.

Ściśle niezbędne ciasteczka

Niezbędne ciasteczka powinny być zawsze włączone, abyśmy mogli zapisać twoje preferencje dotyczące ustawień ciasteczek.

Analityczne

Ta strona korzysta z Google Analytics do gromadzenia anonimowych informacji, takich jak liczba odwiedzających i najpopularniejsze podstrony witryny.

Włączenie tego ciasteczka pomaga nam ulepszyć naszą stronę internetową.